北海道物産展「ぐるめぐり 冬の大北海道展」が、東武百貨店池袋店で開催されています。このイベントは2025年1月9日（木）から1月26日（日）まで行われ、会場は東武百貨店池袋店の8階催事場です。開催時間は毎日10時から19時までです。北海道に行った際にバイヤーさんが選んだ北海道の人気店に行ってみるのいいですね。
『北海道物産展』東武百貨店 公式サイト
物産展のパンとスイーツを中心に食べ歩いてきました。
東京にいながら、北海道のおいしさを満喫！
1）ベイクド・アルル 【北海道江別市】
北海道江別市に位置する洋菓子店で、主に北海道産の素材を使用したスイーツやパンを提供
- 素材へのこだわり: 北海道産の無添加生クリームや小麦粉、バターを使用し、地元で育まれた新鮮な素材を活かしています
- 手作りの美味しさ: 機械に頼らず、職人の手作業による製造工程を大切にしており、オリジナリティあふれる商品を提供しています
- 多様な商品ラインアップ: スイーツには、北海道白いミルクカヌレやKODAWARIレアチーズケーキなどがあり、パンも豊富に取り揃えています
・こぼれとうきびパン コンポタ
・粉雪あんバター〜十勝あずきと練乳バタークリーム
こぼれとうきびパンはとうきびもたっぷり入ってて、
クリームチューとのクリーミーな味わいと共に美味しかったです
粉雪あんバターは、十勝あずきの上品な甘さと
練乳バターとの塩気で何個でも食べられちゃうくらい美味しさぁ〜
とみたメロンハウス 【北海道富良野市】
とみたメロンハウスは、北海道の富良野に位置するメロン専門店で、特に富良野メロンやオリジナルスイーツを提供
- 自然環境: 十勝岳を望む美しいロケーションで、ウッドデッキからの景色を楽しむことができます。
- 記念撮影スポット: メロンオブジェやブランコがあり、観光客に人気の撮影スポットとなっています。
- アクセス: 中富良野駅から徒歩約15分、または車で富良野駅から約15分
・赤肉メロンパン
表面はサクッとしており、生地はふわっとやわらか。
赤肉のカスタードクリームは本物のメロン果肉が
入っているかのように美味しかった〜ぁ
🔳奥芝商店の「小麦のかたまり」
北海道のスープカレー専門店が手がけるカレーパンのシリーズです。このカレーパンは、特にその豊富な具材と独自の生地が特徴で、多彩なフレーバーを楽しむことができます。
特徴
- 種類: 「小麦のかたまり」シリーズは、6種類のカレーパンを提供しており、それぞれ異なる具材や味付けが施されています。例えば、北海道バターを使用したマイルドチキンカレーなどがあります。
- 受賞歴: このカレーパンは「カレーパングランプリ」で金賞を受賞しており、その品質が保証されています
- 東京駅八重洲地下街などで購入可能です。営業時間: 例えば、東京駅の店舗は11:00～22:00まで営業しています
・150年の生カレーパンとうきびキーマ
札幌ザンギ本舗
北海道札幌市に位置する人気のザンギ（鶏の唐揚げ）専門店です。
札幌農学校の「酪農ミルクプリン」
北海道産の放牧牛乳を使用した特別なスイーツです。このプリンは、ミルクと卵を主成分とし、あえてカラメルソースを加えずに作られているため、牛乳本来の風味を存分に楽しむことができます
「白い恋人ロールケーキ」は、北海道の人気お土産「白い恋人」を基にした新しいスイーツです。このロールケーキは、ホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵白のみで作られたしっとりとした生地で包んでいます。見た目は真っ白で、まるで新雪のような美しさを持ち、パッケージも雪原をイメージしたデザインになっています123.
商品の特徴
- クリーム: 「白い恋人」のホワイトチョコレートを使用したふわふわなクリーム。
- 生地: 卵黄を使わず、卵白のみで焼き上げたしっとりとしたスポンジ。
- 味わい: ミルキーでコクのある風味が口の中に広がります。
「白い恋人ロールケーキ」は、北海道の人気お土産「白い恋人」を基にした新しいスイーツです。このロールケーキは、ホワイトチョコレートを使用したクリームを、卵白のみで作られたしっとりとした生地で包んでいます。見た目は真っ白で、まるで新雪のような美しさを持ち、パッケージも雪原をイメージしたデザインになっています123.
商品の特徴
- クリーム: 「白い恋人」のホワイトチョコレートを使用したふわふわなクリーム。
- 生地: 卵黄を使わず、卵白のみで焼き上げたしっとりとしたスポンジ。
- 味わい: ミルキーでコクのある風味が口の中に広がります。
